松原さん家の仁多米と近況報告

今日は、家族総出でジャガイモとサトイモ植えの日でした

天気は最高ヤクザルが帰るとヤッパリ天気

さて松原さん家の仁多米はというと・・・

「代掻き」といって、田んぼに水を張り、柔らかく泥を耕した状態です。苗はというと・・・

今年は寒くて、昨夜も０度～１度と苗も縮こまっています。

では、松原さん家の「美味しい米」の秘密その１とは・・・

そう・・・この透き通った山水です。ちなみに手前の緑は、山葵と雪ノ下です。

偶然にも、ちょっと早とちりの「とんぼ」君を発見

ま～ァ、この山菜とトンボの育つ水が、「松原さん家の仁多米」を美味しくしているのは間違いありません。